今日は朝から曇っていて寒いです。お昼から雨模様の予報ですので、野菜の収穫程度しかできそうにありません。
①レイズドベッド１の植物達
・イタリアンパセリ
昨日種まきしたエリアです。雨で程よい湿り気。
・大根
こちらも昨日種まきしたエリアです。
・ピーマン
通称ピーマン1号はやはり実が大きくなりません。そしてすぐに赤くなる不思議。
ピーマン3株は寒くなってきましたが普通に育っています。
本日のピーマンの収穫はこんな感じになりました。
・枝豆
今夜のおかず用に少しもいでみたところ。
葉っぱを切り落とすとこうなって。
これくらいの量になります。
・紫蘇の穂
紫蘇は葉っぱが枯れてきて花をつけた穂が沢山ありますのでこれを収穫します。
ご近所の奥様に聞いて、穂についた花の部分をもぎ取ってから少しお湯で茹でてから塩をして一晩寝かせてからご飯のお供にすると美味しいとのことで早速チャレンジしてみました。
メルカリ
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